行政處罰決定書(shū)

定市監(jiān)處罰〔2024〕294號(hào)

當(dāng)事人： 定州市東坡居餐飲服務(wù)有限公司                    

主體資格證照名稱(chēng)： 營(yíng)業(yè)執(zhí)照            

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼（注冊(cè)號(hào)）：91130682320136863N      

住所（住址）：定州市中興西路

法定代表人（負(fù)責(zé)人、經(jīng)營(yíng)者）： 陳XX           

身份證（其他有效證件）號(hào)碼： XXXXXXXXXXXXXXXXXX   

2024年8月30日，我局執(zhí)法人員依法對(duì)位于定州市中興西路172號(hào)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌未按規(guī)定遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。我局下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)，限三日內(nèi)按規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度并給予警告的當(dāng)場(chǎng)處罰決定（決定書(shū)文號(hào)：定市監(jiān)當(dāng)罰[2024]0001656號(hào)）。2024年9月5日，我局執(zhí)法人員依法再次對(duì)定州市東坡居餐飲服務(wù)有限公司進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍未按規(guī)定遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，經(jīng)主管局長(zhǎng)批準(zhǔn)于 2024年9月6日予以立案。

經(jīng)查明，當(dāng)事人定州市東坡居餐飲服務(wù)有限公司在收到責(zé)令改正通知書(shū)后，直至我局執(zhí)法人員對(duì)其查處之日，仍未按規(guī)定遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：

證據(jù)一：營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、經(jīng)營(yíng)者的身份證復(fù)印件各一份，證明當(dāng)事人主體資格及身份信息。

證據(jù)二：2024年8月30日，我局制作的現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄一份，證明當(dāng)事人未按規(guī)定遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度事實(shí)；

證據(jù)三：當(dāng)場(chǎng)處罰決定書(shū)，證明當(dāng)事人收到當(dāng)場(chǎng)警告處罰的情況。

證據(jù)四： 2024年9月5日，我局制作的現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄一份，證明當(dāng)事人經(jīng)我局執(zhí)法人員責(zé)令改正后仍未按規(guī)定遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度事實(shí)。

證據(jù)五： 2024年9月9日，對(duì)當(dāng)事人的詢(xún)問(wèn)筆錄一份，證明當(dāng)事人未按規(guī)定遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的事實(shí)。

以上證據(jù)分別由當(dāng)事人簽名認(rèn)可。                          

2024 年9月20日，我局依法向當(dāng)事人送達(dá)了定市監(jiān)聽(tīng)告[2024]西城53號(hào)《行政處罰聽(tīng)證告知書(shū)》，當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未向本局進(jìn)行陳述和申辯，也未提出聽(tīng)證要求。

我局認(rèn)為：當(dāng)事人未按規(guī)定遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款“‘食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定”，的規(guī)定，屬于未按規(guī)定遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

鑒于當(dāng)事人積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，違法行為輕微，社會(huì)危害性較小，具有從輕或減輕情節(jié)。根據(jù)《河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十五條：“當(dāng)事人有下列情形之一的，可以依法從輕或減輕處罰：‘第二項(xiàng)：積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料；第三項(xiàng)：違法行為輕微，社會(huì)危害性較小；’”的規(guī)定，建議對(duì)當(dāng)事人從輕實(shí)施處罰。《河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)行政裁量權(quán)基準(zhǔn)〈中華人民共和國(guó)食品安全法〉（2021年4月29日修正）行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)》第八條，因當(dāng)事人行為社會(huì)影響較小，未造成危害后果，裁量幅度取較輕：“拒不改正的，處五千元以上一萬(wàn)八千伍百元以下罰款”。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)規(guī)定，“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證；...（三）食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷(xiāo)售記錄制度；”，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：

罰款10600元。

當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)自收到本處罰決定書(shū)之日起十三日內(nèi)，將罰沒(méi)款繳至代收機(jī)構(gòu)（代收機(jī)構(gòu)名稱(chēng)：保定銀行定州支行，地址：定州市中山東路，收款人名稱(chēng)：定州市財(cái)政局，賬號(hào)：130607408012011200005063）繳納罰款（繳款方式：現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬支票、POS機(jī)刷卡、網(wǎng)銀）。到期不繳納罰款的，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第七十二條的規(guī)定，本局將每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款，并依法申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。

如你（單位）不服本行政處罰決定，可以在收到本處罰決定書(shū)之日起六十日內(nèi)向河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局或定州市人民政府申請(qǐng)復(fù)議，也可以依法在六個(gè)月內(nèi)直接向定州市人民法院提起訴訟。逾期不申請(qǐng)行政復(fù)議或行政訴訟的，也不履行行政處罰決定的，我局將申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。

申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟期間，行政處罰決定不停止執(zhí)行。

定州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的罰沒(méi)許可證號(hào)：05040060  

（市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)將依法向社會(huì)公示本行政處罰決定信息）

定州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                          2024 年10月15日

本文書(shū)一式 三 份，一份送達(dá)，一份歸檔， 一份承辦機(jī)構(gòu)留存